Die Wurzelschneidemaschine für Kartoffeln und Rüben werden mit festen oder brechbaren MEssern ausgeführt, in neuerer Zeit finden die Maschinen mit festem Messern immer ausgedehnter Anwendung. Die bekannte derartige Maschine ist die Viddelsche, welche von Ransemes & Sims gefertigt wird und in der Abb dargestellt ist.