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Pinche para ampliarPinche para ampliar Description

La machine repose sur une structure métallique à roulette et se compose d'un bac muni d'une poignée à l'arrière et d'une évacuation à l'avant. Une plaque métallique maintenue par des vérins permettra d'exercer une pression sur le contenu du bac. Le mécanisme de contrôle est situé dans une tour sur le dessus. L'armoire de commande est constituée de molettes et permet de sélectionner la pression. Il y a également un cadran indiquant la pression.

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Mechanisms: Cheese press
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